【健康茹素】2022.06.19

以戒为师

    我们吃素的人经常要想一想有些肉多臭啊！真的，你放点油、放点酱油这么烧烧就能吃了？你想想看，一块肉放在冰箱外面，一天、一个晚上马上发臭了，你放到肚子里37度怎么会不臭？酱油、麻油那种调味品都没了，到了肚子里之后，就剩里面这块肉臭啊臭啊，在肠子里转啊转啊结肠癌，结在肠子里的。  →wenda20160205 00:50

【彩椒炒口蘑】

材 料：

口蘑8只，青椒1/4个，黄椒1/4个，红椒1/4个，生姜、植物油、生抽、盐、蔬果粉适量

做 法：

1、把青、红、黄色彩椒分别切成块备用；

2、生姜切末，口蘑洗净切片；

3、口蘑放开水中焯烫一下， 然后用凉水过凉；

4、热油锅，放入生姜炒香；

5、放入口蘑翻炒一会儿；

6、加入生抽炒匀；

7、接着放入彩椒炒至断生；加盐、蔬果粉调味即可。

【豆皮花生米】

-材 料-

花生米500g，素蠔油1大勺

豆腐皮1包，香菜1棵

小米椒3个，香油1勺

八角1个，香叶1片

盐、花椒适量

-做 法-

1. 花生米提前泡好，加入3勺盐，所有的大料开锅煮15分钟

2. 豆腐皮切成细条，焯水备用

3. 香菜切段，小米椒切丝

4. 把煮好的花生米和豆腐皮都放在一个大碗中。